Desarrollar medidas para lograr la equidad en salud, debe ser una de las prioridades del nuevo gobierno, pues la persistencia de condiciones adversas de salud principalmente entre la población más pobre del país, hace suponer que la búsqueda de la equidad en salud no ha sido una prioridad real en la agenda política de los últimos gobernantes, quienes han estado más preocupados en construir e inaugurar edificaciones, muchas veces innecesarias y, en no pocos casos, sin equipamiento ni recursos humanos adecuados.

En ese contexto, para complementar la información que ya tenemos, y contribuir al desarrollo de las intervenciones que necesitamos, comparto con ustedes traducción libre de la esperanzadora nota de prensa que nos ofrece la Organización Mundial de la Salud, en la que describe ejemplos de las acciones que están tomando varios países de la comunidad europea para lograr la equidad en salud.

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El día de hoy se lleva a cabo la primera celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de las Naciones Unidas. Tiene como propósito intensificar los esfuerzos para garantizar que los alimentos que consumimos sean inocuos. La inocuidad de los alimentos contribuye a la seguridad alimentaria, la salud de la población, la prosperidad económica, la agricultura, el acceso a los mercados, el turismo y al desarrollo sostenible. ¡Es un asunto de todos!

Las Naciones Unidas han designado a dos de sus organismos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), para que lideren los esfuerzos para promover la inocuidad de los alimentos en todo el mundo.

De acuerdo con la FAO, “los peligros transmitidos por los alimentos pueden ser de naturaleza microbiológica, química o física y con frecuencia son invisibles a simple vista, bacterias, virus o residuos de pesticidas son algunos ejemplos. Los consumidores de todo el mundo tienen derecho a esperar que los alimentos que compran y consumen sean seguros y de alta calidad. Los alimentos buenos e inocuos son la base de una dieta nutritiva.”

De acuerdo con el director de la OMS, “El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, es una oportunidad única para sensibilizar a los gobiernos, productores, manipuladores y consumidores sobre los peligros de los alimentos insalubres. Desde la explotación agrícola hasta la mesa, todos tenemos un papel que desempeñar para lograr que los alimentos sean inocuos”.

Por su parte, el Ministerio de Salud a través del Departamento de Protección de Alimentos de la Dirección General de Salud Pública, con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud se encuentra realizando taller para fortalecer la capacitación a 55 funcionarios técnicos de inspección de todo el país, que concluye hoy, en el día de la inocuidad de alimentos.

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El tema del Día Mundial del Medio Ambiente para este año, gira en torno a la contaminación del aire. El aire que respiramos en todas partes del mundo, ya sea en una gran urbe o en una pequeña aldea, está contaminado.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, los factores de riesgo ambientales conocidos y evitables provocan al menos 13 millones de muertes al año y aproximadamente un cuarto de la carga mundial de morbilidad. De especial preocupación es el hecho de que más de una cuarta parte de las defunciones de niños menores de cinco años son consecuencia de la contaminación ambiental. Cada año, las condiciones insalubres del entorno, tales como la contaminación del aire, la exposición al humo de tabaco ajeno, la insalubridad del agua, la falta de saneamiento e higiene, causan la muerte de 1,7 millones de niños menores de cinco años.

En ese lamentable contexto, la celebración de este día mundial del medio ambiente nos brinda la oportunidad de ampliar las bases de una opinión pública bien informada y de una conducta de los individuos, de las empresas y de las colectividades inspirada en el sentido de su responsabilidad en cuanto a la conservación y la mejora del medio.

Comparto información relevante, y los invito a la lectura de los mensajes centrales que nos brinda en este día el Sistema de Naciones Unidas.

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El tema del Día Mundial Sin Tabaco 2019 es “el tabaco y la salud pulmonar“. Al igual que en años anteriores, la campaña anual es una oportunidad para sensibilizar sobre los efectos nocivos y letales del consumo de tabaco y de la exposición al humo de segunda mano, y para disuadir del consumo de tabaco en cualquiera de sus formas, porque el tabaco es el único producto legal que mata hasta la mitad de sus consumidores cuando se utiliza en la forma indicada por los fabricantes.

Este año la campaña tiene como propósito crear conciencia sobre las consecuencias negativas para la salud pulmonar de las personas que tiene el tabaco, que van desde el cáncer hasta las enfermedades respiratorias crónicas; y el papel fundamental que desempeñan los pulmones para la salud y el bienestar de todas las personas. Veamos los principales mensajes que nos ofrece la Organización Panamericana de la Salud.

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