Etiquetado frontal de advertencia nutricional

puede reducir las enfermedades relacionadas con la mala nutrición, como la obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.

Los invito a la lectura del reciente estudio liderado por investigadores de la Universidad de Nevada, Reno y la Organización Panamericana de la Salud referido al etiquetado frontal de advertencia nutricional. De acuerdo con la Nota de Prensa de la OPS, el estudio, publicado en Lancet Regional Health Americas revela que la expansión del uso del Etiquetado frontal de advertencia nutricional (en el frente de los envases de alimentos),  implementado por los gobiernos puede reducir las enfermedades relacionadas con la mala nutrición, como la obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer en las Américas.

Tiene gran importancia para nosotros pues Panamá es uno de los países que NO ha implementado mejoras al sistema de etiquetado frontal nutricional (FOPNL, por sus siglas en inglés), a pesar de que en el país las enfermedades no transmisibles constituyen un gravísimo problema de salud pública, responsable por más de 15,000 defunciones cada año. (más…)