Complemento este artículo sobre la prevalencia de subalimentación e inseguridad alimentaria, invitándolos a la lectura de la reciente publicación de la CEPAL titulada: “Financiamiento para la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe”. Este documento presenta una primera aproximación al tema del financiamiento necesario para la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas. Enfrentamos un grave y complejo problema de salud, afectando a millones de personas en América y el Caribe, y miles en Panamá.
Para ilustrar esta realidad comparto resumen de los mensajes principales del capítulo 1 de la publicación Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023 dedicado a la prevalencia de subalimentación e inseguridad alimentaria.Complemento con gráficas (de la publicación) que evidencian que nuestro país no escapa a esa realidad, e invito a nuestras autoridades a leer todo el documento para ayudarnos tomar muy en cuenta esta realidad y modificarla, junto con la empresa privada y la sociedad en general, en los cinco años que tendrán para hacerlo.